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Whisky Base Cocktail
KLONDIKE COOLER クロンダイク・クーラー
Klondikeとは、19世紀末のゴールド・ラッシュで有名になったカナダの金山の名前である。
【レシピ】 カナディアン・ウイスキー 45ml オレンジ・ジュース 20m ジンジャーエール 適量
オレンジの皮を螺旋状に剥きコリンズ・グラスの中に飾る。氷を加えてウイスキー、オレンジ・ジュースを注ぎ、冷やしたジンジャーエールを満たし、軽くステアする。
【テイスト】 オレンジ風味の甘いハイボール。
螺旋状に飾ったオレンジが黄金へと辿り着く道を表現してる。とも言われてる。