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Whisky Base Cocktail

KLONDIKE COOLER クロンダイク・クーラー

Klondikeとは、19世紀末のゴールド・ラッシュで有名になったカナダの金山の名前である。

【レシピ】                        カナディアン・ウイスキー 45ml       オレンジ・ジュース    20m      ジンジャーエール     適量      

オレンジの皮を螺旋状に剥きコリンズ・グラスの中に飾る。氷を加えてウイスキー、オレンジ・ジュースを注ぎ、冷やしたジンジャーエールを満たし、軽くステアする。

【テイスト】                  オレンジ風味の甘いハイボール。                   

螺旋状に飾ったオレンジが黄金へと辿り着く道を表現してる。とも言われてる。